Thursday, July 15, 2010

Ayam Masak Kicap Ala Ms Jade


Okey bukan selalu sebenarnya Ms Jade melabur duit kat restoran kat luar nun.  Ada masa-masanya Ms Jade menggunakan dapur gas dan gas dan senduk dan kuali dan bawang okey make it short - I masak gak ler kat rumah :D

Ayam masak Kicap ala Ms Jade - Yes disebabkan dah biasa makan di luar dan dah biasa bersama suami ke hulur ke hilir tengok makanan, maka hiasan makanan amat la penting.  - Wait! bukan hiasan ala ala yang ada bunga bungaan dan yang cun giler macam kat fancy restaurant tu tapi masakan Ms Jade mesti ada percikan warna! Auw!

So back to my Ayam Masak Kicap.  Look at the brokoli dan tomato menyerikan lagi warna hitam kicap hehehe.  Ohhh must letak suun baru sedap! Kentang mesti ada Melah to make your gravy thicker che wah! and carrot biasalah untuk menambahkan lagi isi masak kicap. 

Harus diingat semasa kuah kicap tengah menggelagak panas macam volcano baru masukkan brokoli tutup biarkan agak agak 20 saat gitew terus tutup api! Oh hai jangan lupa tutup periuk anda ini to ensure the broccoli look greener and taste better :D

nak la jugak kan?? gaya ala ala Chef Wan soooooo - 'SELAMAT MENCUBA' hehehehehhe

2 comments:

SyahNas80 @ Nana said...

bestnyer......... lagi2 ada brocoli ngan tomato n suun.. nak try buat ar.. anas nak curik ar resepi ni k..

Ms Pearl said...

try try jangan tak try lepas tu sila hantar sms berbunyi

kak hani meh la datang rumah anas lunch time dah ni hehehehehe

okey tak sms tu anas :D

hik hik hik

apa apa pun selamat mencube xoxoxoxo